Arrêtons-nous un instant le temps qui passe pour savourer ce petit-déjeuner de millet au gingembre avec pêches!
Salut ma belle, l’été est presque fini, assure-vous-vous de ne pas manquer ce petit-déjeuner de millet au gingembre avant la fin de la saison des pêches!
«Pourquoi-je?» tu te demande.
Parce que tu vas rater quelque chose de délicieux et qu'il vous faudra attendre près de 8 mois avant de pouvoir déguster à nouveau des pêches fraîches, n'est-ce pas triste?
Le petit-déjeuner au gingembre et aux pêches met en vedette des pêches de vignes, du millet, du yogourt et du vinaigre de cidre!
J’ai cherché sur Google pour en savoir plus sur les pêches des vignes, mais j’ai découvert que elles ne sont pas des très populaires!
Here in France, we refer to them as " vineyard peaches" as they grow among the vines. Elles sont d’une couleur rouge intense et ont une saveur
si tu obtenus ces pêches des vignes, alors vas-y et prépare ce petit-déjeuner de millet au gingembre.
Sinon, choix les pêches de ton choix, par exemple, j’ai ajouté des nectarines (qui sont aussi des pêches) dans cette recette de millet Mais prends des pêches bien mûres, sinon les pêches croquantes ne feront pas ce petit déjeuner moelleux et savoureux
Commentaire faire cuire le millet au gingembre
J’ai une recette ici comment cuire le millet
Avantages du petit-déjeuner du millet au gingembre avec des pêches
Millet
Le millet est une graine sans gluten. Il reste alcalin après la cuisson, ce qui est idéal pour les personnes ayant des problèmes de digestion.
Quand il est cuit, il a une saveur de noisette et si tu n’as pas encore embarquer dans le wagon de consommation millet, je te recommander vivement de te joindre à moi 😂
Sérieusement, le millet a beaucoup à t' offrir, c’est une bonne source de protéines, il contient des acides gras oméga 3, 6 et 9.
T’obtiens du calcium, du phosphore, du fer, du zinc et du magnésium Millet a une bonne quantité de vitamine A.
Il contient des fibres alimentaires, principalement des fibres insolubles. Connaisse-tu les avantages des fibres insolubles?
Votre microbiome intestinale se nourrit de la fibre insoluble que vous ne peut pas digérer.
Surveille-tu ton poids? Alors, t’as une raison de commencer à manger le millet car il a Index Glycèmic de 55.
Pêches
Elles te fourniront les vitamines A, Bs, C, E et K. Les minéraux comme du cuivre, du potassium et du manganèse.
Les peches contiennent 85% d'eau, elles sont moins calorique mes ont des fibres
Avec Index glycémic bas, les pêches ne vont pas faire monter le taux du sucre dans ton sang!
Elles peuvent t’aider à améliorer ta santé et à te protéger de divers problèmes de santé, par exemple;
Les composés chimiques présents dans les pêches sont capables de tuer les cellules cancéreuses selon les recherches effectuées sur l’extrait de pêches.
Dans les études sur le cancer du sein, un extrait de pêche a été étudié pour le ralentissement du cancer du sein agressif.
Yogourt et vinaigre de cidre
L’ajout de bactéries vivants par le biais d’aliments fermentés, de yogourts et de vinaigre aidera à peupler ton intestin des nouveaux micro-organismes.
Cela vous aide à améliorer ta santé et à soulager certaines maladies, en particulier celles causées par des problèmes d’intestin tels que les maladies auto-immunes, le cancer, etc.
Gingembre
C’est une excellente épice, et même si beaucoup l’aimeront pour son caractère épicé, le gingembre aide à apaiser les problèmes de digestion.
Il possède des propriétés anti-inflammatoires.
Vous vous en sortez peut-être essayer ce mil avec du chutney à la rhubarbbe
Ainsi, ce petit-déjeuner simple mais sain de millet au gingembre avec pêches est un concentré de bons nutriments, de composants de luttes contre des maladies et c'est aussi un petit-déjeuner minceur
Cette recette est excellente si vous souffrez d’anémie car le mil est une bonne source de Fer. La combinaison avec des pêches comme source de vitamine C facilitera l’absorption du fer dans votre corps.
J’espère que t’aimerais ce petit-déjeuner. Mes enfants m’ont demandé de te dire qu’il est super délicieux.
Partager et commenter, j’adorerais de lire ton avis
Des bisous de ma part, reste positif malgré les circonstances! c’est plus facile à dire qu’à faire, je le sais...
Mes pensées à toi, Githu.
Petit-déjeuner de millet au gingembre avec pêches
Booster ta santé avec un délicieux petit-déjeuner de millet au gingembre et avec pêches. Sans gluten, végétalien et sans sucre, ton petit-déjeuner sain et facile te gardera rassasié toute la matinée. les enfants l’aiment aussi❤❤❤
Petit-déjeuner de millet au gingembre avec pêches
- 1 tasse de millet
- 1 cc gingembre
- 1 cc paprika doux
- 5 pêches mûres
- 1 cc vinaigre du cidre
- 2 cs huile pression à froid (option)
- 2 pots yaourt (soja pour moi)
- Cuire le millet dans 2 fois volume d’eau jusqu’à l’évaporation
- le matin, couper les pêches en fines tranches ou à ta guise et places-les dans un grand bol
- Ajouter tous les autres ingrédients et mixer délicatement
- Sers et l’apprécie ton petit-déjeuner
- noter et commenter, n’oublie pas de partager cette recette en appuyant sur the button, stp. Merci beaucoup
J’ai utilisé 4 pêches de taille moyenne, mais tu peut utiliser 2 à 3 grandes pêches en fonction de ce qui est disponible sur votre marché. N’oublie pas de manger beaucoup de fruits et de légumes❤
Fais cuire le millet le soir, je ne le mets pas nécessairement au réfrigérateur pour la nuit.
Le matin, séparer le millet avec une fourchette, vous avez choisi le réchauffer un peu ou simplement de le consommer à froid.
Nous aimons ajouter de l’huile, mais c’est facultatif
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