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Home » Recette » Pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes

Pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes

by Githu

Ces pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes sont délicieusement sucrées et sont sans gluten, végétaliennes et sans sucre avec seulement 4 ingrédients pour les pancakes à la farine de maïs.

Pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes et pommes

Coucou ma chère, comment ça s'est passé de ton côté, est-ce que t'arrive à gérer tes douleur? J'espère bien que oui

Dis-moi, t'aimes du maïs, n'est-ce pas? (Par maïs je veux dire

Et as- tu déjà essayé des pancakes au maïs?

Verser la pâte de farine de maïs sur la poêle

Pour moi, c'est nouveau, je mange du maïs (maïs) depuis des années, mais je n'avais jamais pensé à faire des pancakes de farine du maïs jusqu'à récemment.

Tu sais quoi, nous adorons les pancakes dans cette maison, comme ces délicieuses pancakes aux flocons d'avoine, les pancakes au sarrasin sont parfaites et ces de pois chiches aux pommes sont époustouflants.

Et devine quoi, ces pancakes à la farine de maïs sont les meilleures pancakes végétaliennes et sans gluten que j'ai jamais préparées.

Pancakes à la farine du maïs

Mon fils a dit que ces pancakes à la farine du maïs avec relish aux pommes sont si délicieuses qu'il ne les troquerait pas pour des crêpes à la farine blanche! Compte cela comme un complément honorable.

Dans cette recette, j'utilise de la farine de maïs sucrée, plus douce que celle de la farine de maïs blanche.

Sais-tu quoi d’autre t' adoreras à propos de ces pancakes à part qu'ils soient si délicieux? Le fait que tu vas tout mélanger dans ton blender! si facile, si simple.

Dans cette recette, j'ai essayé deux types de lait différents.

You go for coconut heavy cream and heaven will be all yours lol.

L'autre choix est le lait de soja, presse -y un citron pour faire du babeurre.

Les photos de ces pancakes à la farine de maïs sont fait avec du lait de soja et ils sont aussi sucrés. Cependant, j'ai ajouté de l'huile de noix de coco pour ajouter des graisses saines ainsi que pour hydrater les pancakes.

Apple relish; pommes et raisins secs

"Que vais-je obtenir de ces pancakes de farine de maïs?"

Une bouchée de pancake à la farine de maïs sur une fourchette

Voyons, T' auras des protéines, des fibres alimentaires, des graisses saines, des glucides sains, certains minéraux comme le fer, le manganèse, le zinc, le magnésium, etc. uniquement à partir de l'avoine.

Le maïs (uniquement biologique) est riche en potassium, zinc, phosphore, sélénium, groupe de la vitamine B, vitamine E et bêta-carotène dans le maïs jaune.

T' obtiendras une bonne quantité de bore, de cuivre, de potassium, de fer et de vitamine K à partir de raisins secs.

N' importe quel lait te donnera des protéines.

Les pommes te donneront de la vitamine C et des fibres, mais plus encore, elles sont riches en phytonutriments, ce qui rend la une pomme un puissant antioxydant qui aidera ton corps à lutter contre les maladies.

N'oublie pas cependant que ces nutriments sont fortement concentrés sur la peau.

Il faut que tu goûte ces pancakes aux lentil corail, ils sont excellents.

À ton tour de me dire comment tu vas et comment tu trouve ces pancakes en commentant ci-dessous.

Puis-je dire quelque chose?

Je t'aime. Githu.

Psst! n'oublie pas d'épingler et de partager cette recette, merci beaucoup.

Pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes et une fourchette

Pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes

Ces pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes sont délicieusement sucrées et sont sans gluten, végétaliennes et sans sucre avec seulement 4 ingrédients pour les pancakes à la farine de maïs.

Ingrédients

  • ½ tasse de raisins secs ou plus si tu veux qu'ils soient plus sucrés
  • 1 tasse flocons d'avoine
  • 1 tasse bombée de la farine du maïs biologique
  • 2 ½ tasse de lait de votre choix
  • 1 petit citron pressé
  • 1 cc épice de ton choix
  • 1 cc levure chimique
  • ½ cc bicarbonate
  • du sel
  • 1 cs huile d'olive / de coco (facultatif)

Relish aux pommes

  • 3 grosses pommes
  • 1 tasse raisins sec
  • 1 cc épices de votre choix; cannelle / gingembre / piment
  • ½ tasse d'eau froide

Préparation

  1. Commence par faire du babeurre (si tu n'utilise pas la crème de coco) en mélangeant le lait avec le jus de citron et bien mélanger, laisse le 2 à 3 minutes
  2. Mets tous les ingrédients dans votre blender et mélange-les en une pâte lisse.
  3. Si tu trouve que la pâte est trop épaisse, ajoute un peu du lait
  4. Laisser reposer la pâte environ 10 minutes pendant que tu prépare la relish aux pommes
  5. Ensuite fais cuire tes pancakes

Relish aux pommes

  1. Coupe tes pommes à la forme désirée
  2. Ajoute tous les ingrédients dans une casserole et fais cuire à feu mi-doux pendant environ 10 minutes.
  3. Les pommes doivent être molles sans tomber en purée
  4. Mets-les de côté pendant que tu fais cuire les pancakes

Servir des pancakes à la farine de maïs avec relish aux pommes

  1. Sur des assiettes individuelles, place les pancakes puis verse la relish aux pommes
  2. Ces pancakes et relish contiennent suffisamment de sucre, alors évite d'en ajouter plus.
  3. Savoure les chaud
  4. Merci d'avoir laissé un commentaire si t' as été inspiré, partage et épingle cette recette, s'il te plaît.
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