Faites ce bol de quinoa au chocolat noir pour votre petit déjeuner

Faites ce bol de quinoa au chocolat noir pour votre petit déjeuner. Il est plein de nutriments sains sans culpabilités! Les bienfaits du chocolat noir amélioreront votre santé, contrairement au chocolat au lait.

Permettez-moi de deviner, Janvier est venu et vous avez commencez sur un régime faible en glucides pour perdre les kilos supplémentaires que vous avez gagné pendant les fêtes, février arrive et vos proches vous offriront des boîtes de chocolat pour la Saint-Valentin! difficile de maintenir un poids idéal dans ces conditions, non?

Ici, je vous propose, un mariage de chocolat noir & quinoa dans un bol bien cuit délicieux petit déjeuner quinoa, j’aime la saveur dense du chocolat noir. S’il vous plaît dire oui 😍!

Faites ce bol de quinoa au chocolat noir pour votre petit déjeuner, c’est un délice sans culpabilité, un petit déjeuner parfait minceur qui vous donnera un peu d’amour lol.

Je suis sûr que vous allez adorer cette recette de bol de petit déjeuner au quinoa car c’est super facile et oh mon Dieu! c’est méga délicieux. J’ai des recettes de petit déjeuner quinoa dans ce blog, mais ceci est vraiment un régal.

La dynamique des textures font ce bol de petit déjeuner quinoa au chocolat noir unique. Vous avez le quinoa tendre, le goût doux-amer du chocolat noir et le jus sucré d’agrumes provenant des arils grenade.

Bien faits du chocolat noir sur la santé

Ingrédients pour le petit déjeuner quinoa avec chocolat noir

Saviez-vous que vous pouvez améliorer votre mémoire cérébrale et lvos humeurs en mangeant du chocolat noir?
Il a été démontré que le chocolat noir peut améliorer la dépression et l’anxiété, favorisant le calme et le contentement,
Il est considéré comme un anti-âge et anti-inflammatoire,
Le chocolat noir augmente le flux sanguin dans le cerveau,
Il régule les gènes responsables de votre poids corporel,
Il peut prévenir la croissance du cancer,
Il a des antioxydants.

Comment choisir le meilleur chocolat noir

Le meilleur chocolat noir devrait être celui sans sucre qui est 100° cacao mais qui est assez amer à mon goût.
Choisissez le chocolat noirà partir de 70° de cacao et au-dessus.
Le chocolat avec moins de cacao a plus de sucre et donc néfaste pour votre guérison.
Idéalement, il serait préférable que vous trouviez du chocolat au cacao cru.
Si le premier ingrédient d’une barre de chocolat est le sucre, tournez vos talons et éloignez-vous de ce chocolat 🏃 ♀️
Pour maximiser les bienfaits du chocolat noir, servez-le avec quelques fruits comme les arils de grenade.

Comment faire cuire le petit déjeuner quinoa

une cuillerée de quinoa & chocolat noir & arils petit déjeuner

Je vous ai montré comment faire cuire le quinoa, mais dans cette recette de petit déjeuner quinoa, je veux vous montrer comment faire cuire spécifiquement le quinoa pour le petit déjeuner.

cuire le quinoa dans un ratio de 1 tasse de quinoa à 2 tasses de liquide
Utilisez 1 tasse d’eau bouillante et 1 tasse de lait de soja ... laisser le quinoa cuire jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé
Contrairement à la recette classique de quinoa, ici vous devrez garder un œil sur la cuisson du quinoa.
Couper le feu et laisser refroidir.
Je vous conseille sur la cuisson de votre quinoa la veille et juste le réchauffer un peu le lendemain matin.

Bol de petit déjeuner de quinoa avec le chocolat noir

bol de petit déjeuner de quinoa avec arils

Chauffer le quinoa dans une petite casserole, ajouter un peu de lait pour ajouter de l’humidité,
Ajouter la poudre de cacao crue et bien remuer, mettre hors du feu,
Râper un peu de chocolat noir et saupoudrer généreusement, mélanger,
Servez des bols de quinoa et ajouter des fruits de votre choix qui vont bien avec du chocolat comme la grenade ou les framboises,
Râper un peu plus de chocolat noir sur le dessus et déguster de votre bol de petit déjeuner quinoa.

J’espère que vous allez adapter ce bol de petit déjeuner de quinoa au chocolat noir car c’est un petit déjeuner sain avec des bien faits thérapeutiques. Découvrez les bienfaits du quinoa pour la santé dans cette salade de quinoa facile et saine.

Je n’ajoute aucun édulcorant à mon bol de petit déjeuner de quinoa, vous êtes libre d’ajouter un peu de miel, sirop d’érable / agave, ou de sucre de noix de coco. Cependant, il n’y aura aucune logique d' utiliser un chocolat noir pour ses bien faits sur santé et ensuite d' y ajouter du sucre blanc🙄.

Vous pouvez omettre le cacao cru et utiliser uniquement le chocolat noir, inversement, vous pouvez utiliser du cacao cru et laisser de côté le chocolat noir. J’utilise les deux pour leur bien fait dans le corps, non pas que je suis un grand fan de chocolat noir.

Avez-vous remarqué que je parle de cacao et non de cocoa? C’est parce que ce sont deux choses différentes, même si elles viennent toutes les deux des mêmes plantes. Ce qui les diffère, c’est la façon dont ils sont préparés.

Cacao a plus bien faits pour la santé car il n’est pas soumis à une forte chaleur pendant l’extraction des graisses.
Le cacao est amer que le cocoa.
Le cocoa d’autre part, a été chauffé à des températures élevées, détruisant ainsi les antioxydants et les nutriments.
C’est sucré parce qu’il a été alcalisé pour neutraliser leur acidité.

Maintenant, vous pouvez continuer et préparez ce bol de quinoa au chocolat noir pour votre petit déjeuner, je suis sûr que vous allez l'adorer.

J’aime entendre vos opinions, laissez les vôtres dans les commentaires ci-dessous.

En vous souhaitant un bon moment, luttons nous contre les maladies avec un mode de vie sain!

Mes pensées à vous, Githu.

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